Optionale Funktionen

Riss-Erkennung:
Die Eier werden mit Hilfe eines akustischen Systems sehr genau gescannt. Die gesamte Oberfläche der Eierschale wird auf Risse untersucht, von großen bis sehr klein. Mit den Informationen über die Größe und Lage jedes Risses kann der Bediener das System auf seine Anforderungen abstimmen. Der Moba-Rissdetektor kann zu den Eiersortiermaschinen Prima2000, Moba2500 und Omnia hinzugefügt werden.

Moba hat eine neue Methode zur Erkennung von Rissen in der Eierschale entwickelt. Durch die Kombination der Möglichkeiten der neuesten Technologie in visuellen Systemen mit künstlicher Intelligenz („AI“) hat Moba einen neuen Standard in der Risserkennung gesetzt.

Dank der KI kann der Vision Shell Inspector selbst die kleinsten Risse erkennen, die für das menschliche Auge nicht sichtbar sind. Diese neue Methode funktioniert bei allen Eiern, unabhängig von ihrer Farbe! Da es sich bei Eiern um ein Naturprodukt handelt und keine zwei Risse gleich sind, hat Moba dem KI-Netzwerk Tausende von Beispielbildern beigebracht und das System darauf trainiert, was richtig oder falsch ist.

Mit dem Vision Shell Inspector gibt es keinen Kontakt mit der Eierschale, was zu einer Verringerung der Kreuzkontamination führt. Ein weiterer Vorteil ist, dass die Reinigungsverfahren erheblich vereinfacht werden. All dies ist besonders hilfreich in Märkten mit sehr strengen Hygieneanforderungen.

Der Vision Shell Inspector ist für alle Märkte verfügbar.

Video:
Vision Shell Inspektor

UV-Desinfektion:
Durch die Verwendung von ultraviolettem Licht wird das Risiko einer bakteriellen Kreuzkontamination um den Faktor 1000 reduziert. In Kombination mit dem Omnia-Programm bietet dies eine Möglichkeit, sichere Eier zu produzieren.

UV-C-Licht reduziert das Bakterienwachstum sowohl auf den Eiern als auch auf den Walzen erheblich. Obwohl Infektionen im Inneren der Eier nicht geheilt werden, minimiert eine Oberflächendesinfektion das Risiko, dass der Sortierer zu einer Quelle der Kreuzkontamination wird.

Mit Hilfe von Kameras und spezieller Beleuchtung kann ein fortschrittliches Computerprogramm undichte und verschmutzte Eier am Einlauf der Eiersortiermaschinen erkennen.

Nach der Erkennung von undichten und schmutzigen Eiern am Einlauf der Eiersortiermaschinen können undichte Stellen an mehreren Dropgates (je nach Maschinenkonfiguration) aussortiert werden, und schmutzige Eier werden auf einer Offgrade-Bahn sortiert. Neben der Entscheidung, ob ein Ei schmutzig ist, ist auch der Schweregrad des Ausschlusses einstellbar. In Verbindung mit der Flexibilität der Omnia-Steuerung ermöglicht dies die gleichzeitige Produktion von präzisen Ausgabequalitäten.

Moba hat jetzt die vierte Generation des Egg Inspector mit fortschrittlicher künstlicher Intelligenz und dem EggQualizer-Tool vorgestellt. Mit dieser neuen Funktion können Sie Ihren Egg Inspector40 an Ihre Qualitätsanforderungen anpassen. Wie das geht? Indem Sie Ihren Standard pro Fehler festlegen können. So können Sie Ihrem Egg Inspector „sagen“, ob zum Beispiel eine Feder akzeptabel ist oder wie groß ein schwarzer Schmutzfleck sein muss, damit das Ei abgelehnt wird. Auf diese Weise bestimmen Sie, was akzeptabel ist, und stellen sicher, dass jedes Ei, das in Verbraucherprodukten landet, den Qualitätsstandards des Zielmarktes entspricht.

Video:
Egg Inspector 4.0

Die Schalenstärke-Erkennung ist ein bahnbrechendes System, das nicht nur in der Lage ist, Risse zu erkennen, sondern auch eine Qualitätsbewertung für die Schalenstärke jedes Eies ermittelt.

Dank eines neuen und patentierten Algorithmus, der zur Analyse des akustischen Signals hinzugefügt wurde, kann die Schalenstärkeerkennung Eier mit schwacher Schale von Eiern mit starker Schale unterscheiden und trennen. Dies ermöglicht es Ihnen:

• Überwachen Sie Ihre Lieferungen auf Qualität
• Herden über einen längeren Zeitraum aufrecht zu erhalten
• Erstellen Sie hochwertige Produkte aus durchschnittlichen Produktionsläufen

Das Multi Outlet System entfernt nicht nur undichte Stellen, sondern auch schmutzige Eier, bevor der nächste Walzenabschnitt in der so genannten ‚Multitrommel‘ berührt wird.

Auf diese Weise können „saubere“ und „schmutzige“ Bereiche definiert werden. Diese Methode entfernt schmutzige Eier im frühestmöglichen Stadium, ohne dass unnötige Walzenabschnitte, Eiertrockner, UV-Systeme oder andere nachgeschaltete Technologien erforderlich sind. Im Moment ist der Multi Outlet nur für den Omnia PX700 erhältlich. Kontaktieren Sie Ihren ASM für weitere Informationen.

Blut-Erkennung
Im Haupttransportrahmen der Omnia Eiersortiermaschinen werden durch eine Spektralanalyse des Einhalts Blutflecken in den Eiern aufgedeckt. Dank der LED-Lampen funktioniert dieses System bei allen Eierarten, auch bei den dunkelsten braunen Eiern.

Die Funktion Braun-Detektor ermöglicht es dem Bediener der Omnia-Eiersortiermaschinen, Eier nicht nur nach dem Gewicht, sondern auch nach der Schalenfarbe zu sortieren.

Diese Funktion kann verwendet werden, um weiße und braune Eier aus einem gemischten Strom aufzuteilen oder um Eier mit einer schönen einheitlichen Farbe für den Verkauf als Premiumprodukt zu produzieren.

Im Omnia-Programm können alle Teile, die in der Packmaschine mit Eiern in Berührung kommen können, zur Reinigung außerhalb der Maschine herausgenommen werden.

Dieser Teilewascher ist für die Teile der Omnia XF und FT Serie konzipiert. Sie ist so konzipiert und programmiert, dass sie das beste Wasch- und Desinfektionsprogramm für diese Kunststoffteile bietet und die Produktion von sicheren Eiern auf effektive Weise gewährleistet.