Installation, Service und Reparaturen:
Eiersortiermaschinen von MOBA

Die Mobanette3 kann 4 oder 7 Sorten sortieren und hat eine maximale Kapazität von 1.600 Eiern/Stunde. Eine ideale Eiersortiermaschine für kleine Sortierbetriebe.

Die Mobanette3 benötigt kaum Wartung, verbraucht sehr wenig Strom und kann leicht von einer Person bedient werden. Stecken Sie sie einfach in eine Steckdose und schon ist sie bereit, für Sie zu arbeiten.

Die röhrenförmige Lampe bietet Ihnen eine gute Sicht auf alle Eier, die durchleuchtet werden, während Sie sich um die Zufuhr und die Verpackung kümmern.

Mit einem Gewicht von nur 20,6 kg kann die Mobanette3 als eines der vielseitigsten Elektrowerkzeuge für Eierproduzenten angesehen werden.

Video:
Mobanette 3

Die Kleinsortierer von Moba sind ein wichtiges Bindeglied in der weltweiten Eierindustrie. Die Eiersortiermaschinen Moba68 und Moba88 sind für diese kleinen Betriebe maßgeschneidert.

Die Moba68 und Moba88 haben eine Kapazität von 3.000 oder 4.500 Eier/Stunde und sind für kleine Betriebe geschaffen. Wie alle Moba-Geräte sind auch die Moba68 und Moba88 aus rostfreiem Stahl gefertigt, wodurch die Wartung Ihrer Geräte auf ein Minimum reduziert wird.

Trotz der extrem soliden und robusten Bauweise sind diese Eiersortiermaschinen mit geringem Volumen kompakt und leicht, was sie zu einer vielseitigen Lösung macht, die an der günstigsten Stelle aufgestellt werden kann.

Video:
Moba68/88

Die Forta ET wurde unter dem Gesichtspunkt der Kosteneffizienz entwickelt und konzentriert sich vor allem auf die grundlegende Sortierfunktionalität mit einem hygienischen Edelstahldesign und einer kleinen Stellfläche in Kombination mit dem halbautomatischen oder manuellen Durchleuchten von Eiern.

Die Forta ET ist in zwei Kapazitäten erhältlich:
Forta ET60:  max. Kapazität von 21.600 Eier/Stunde
Forta ET100: max. Kapazität von 36.000 Eier/Stunde

Die Forta ET verfügt über das Moba-Konzept zur individuellen Handhabung von Eiern. Das bedeutet, dass von dem Zeitpunkt an, an dem die Eier auf den Walzen im Einlaufbereich ankommen, bis hin zur Verpackung für den Verbraucher jeder Kontakt zwischen den Eiern vermieden wird, um Kreuzkontaminationen zu reduzieren und jedes einzelne Ei zu verfolgen. Alle heutigen Marktanforderungen in Bezug auf Hygiene, wie z.B. eine abwaschbare Zuführung und Verpackungsbahnen, werden erfüllt, und die Teile der Packmaschine sind abnehmbar, um sie an anderer Stelle zu reinigen. Um wertvollen Platz zu sparen, kann die Forta ET mit kurzen automatischen Verpackungsbahnen ausgestattet werden, wodurch sich die Eierverpackungsmaschine aufgrund ihrer einzigartig kleinen Stellfläche leicht in Ihre Anlage integrieren lässt. Die extrem kurze und robuste Zuführung in Kombination mit den kurzen automatischen Packbahnen macht diese Eiersortiermaschine zur perfekten Lösung für Ihren Betrieb.

Die Forta GT verspricht zuverlässige Spitzentechnologie, hohe Hygienestandards und kann nach Ihren speziellen Bedürfnissen konfiguriert werden.

Die Forta GT ist ein Novum in der Eierindustrie, eine Eiersortiermaschine und Verpackungsmaschine mit einer Kapazität von 100 Kisten/Stunde oder 60 Kisten/Stunde, das mit High-End-Funktionen und einem einfach zu bedienenden Betriebssystem ausgestattet ist. Die Maschine ist in Mobas Konzept der individuellen Eierverarbeitung integriert. Das bedeutet, dass von dem Zeitpunkt an, an dem die Eier auf den Rollen im Einlaufbereich ankommen, bis hin zur Verbraucherpackung jeder Kontakt zwischen den Eiern vermieden wird, um das Risiko einer Kreuzkontamination zu verringern. Alle heutigen Marktanforderungen in Bezug auf Hygiene, wie z.B. ein waschbarer Einlauf und Verpackungsbahnen mit abnehmbaren Teilen zur Reinigung nach der Produktion, werden erfüllt. Der Forta GT kann für Ihre spezifischen Anforderungen konfiguriert werden, d.h. Sie können Optionen wie einen Egg Inspector, einen Rissdetektor und einen Blutdetektor hinzufügen. Das macht die Forta GT zu Ihrer zukunftssicheren Maschinenplattform.

Die Forta GT ist in zwei Ausführungen erhältlich:
Forta GT60:   max. Kapazität von 21.600 Eier/Stunde
Forta GT100: max. Kapazität von 36.000 Eier/Stunde

Optional zu Forta GT:
EggInspektor: Sichtsystem, um die Schalen der Eier auf Unregelmäßigkeiten zu untersuchen. Er kann Schmutz- und Leckstellen erkennen. Der Schmutzdetektor funktionier sowohl auf braunen als auch auf weißen Eiern.
Bluterkennung: Mithilfe einer Spektranalyse des Eierinhaltes kann da Ei auf Blutflecken untersucht werden. Eier mit Blutflecken können entweder zu einer speziellen Verpackungsbahn oder zur Ausgabezone der Maschine gleitet werden.
Schaleninspektor: Dieses magneto-akustische System entdeckt selbst die kleinsten Haarrisse. Die intelligente Software der Forta ermöglicht es, angebrochene Eier nachträglich auszusortieren.

Video:
Forta GT100
Forta GT100 Animationsvideo

Die Omnia XF2 ist ein vielseitiges, modulares System, das Sie ganz nach Ihren Bedürfnissen konfigurieren können.

Die Omnia XF-Serie hat ohne Zweifel die größte installierte Basis in der Eierindustrie. Diese Maschinen haben sich als zuverlässig erwiesen und werden von Tausenden von Kunden auf der ganzen Welt eingesetzt. Da die Maschinen Moba’s unübertroffene individuelle Handhabung von Eiern mit Edelstahlkonstruktionen und abnehmbaren Packerteilen für eine einfache Reinigung kombinieren, erhielten sie den Namen „XF“, der für „eXtended Food safety“ steht.

Die neue Omnia XF2 hat ein Hygiene-Upgrade und eine Kapazitätserweiterung (von 45.000 auf 255.000 Eier/Stunde) erhalten. Sie bietet nicht nur ein Einzugssystem, das vollständig mit Schaumreinigungsmitteln und Hochdruckreinigungssystemen gereinigt werden kann, sondern das Einzugssystem verfügt auch über eine offene Rahmenkonstruktion ohne Schmutzfänger. Noch nie war es so einfach, während der Reinigung auf die Technik zuzugreifen – diese einfache Reinigung ist das wahre Markenzeichen der neuen XF2 und der modernen Omnia-Familie.

Die Omnia FT-Serie steht für „Food Technology“ (Lebensmitteltechnologie) und ist die neueste Entwicklung der Omnia Serie.

Die Omnia FT kombiniert die höchsten Lebensmittelsicherheitsstandards der Branche mit Mobas berühmter individueller Eierbearbeitung. Das Ergebnis ist eine der effizientesten Maschinen innerhalb der Omnia-Serie.

Die Omnia FT  bietet alles, was auch die neue Omnia XF2 bietet, einschließlich zusätzlicher Hygienefunktionen im Einzugsbereich. Die robuste, aber offene Einzugskonstruktion ermöglicht eine Hochdruckreinigung und umfasst ein Cleaning-in-Place-System für alle Walzen. Die offene Konstruktion gewährleistet einen einfachen Zugang für die Wartung und reduziert die Reinigungszeit.

Dank der neuesten Innovationen ist die Omnia FT in einer breiten Palette von Kapazitäten erhältlich, die von 45.000 Eiern/Stunde bis 255.000 Eiern/Stunde reicht.

Video:
Omnia FT330
Montage einer Omnia FT330

Mit der Omnia PX-Serie setzt Moba einen neuen Standard in der Branche hinsichtlich dreier wichtiger Ziele für Eierproduzenten.

Wir sind der festen Überzeugung, dass Kunden am meisten von ihrer Investition in Geräte profitieren, wenn Verpackungskosten, Arbeitskosten und Verluste während des gesamten Prozesses deutlich reduziert werden. Die Omnia PX setzt in diesen Punkten den Standard in der Branche. Sie erreicht höchste Effizienz mit 2 % mehr Eiern der Güteklasse A und erfüllt die höchsten Standards für Hygiene und Lebensmittelsicherheit.

Bei der Omnia PX-Serie können Sie alles erwarten, was die Omnia FT zu bieten hat, mit zusätzlichen Kontroll- und Hygienefunktionen in der gesamten Eiersortiermaschine. Zum Beispiel können alle Maschinenteile, die Eier verarbeiten, mit UV desinfiziert werden und die Maschinen sind mit Touchscreens über den Verpackungsbahnen ausgestattet, um schnelle Produktwechsel und weniger Bedienerfehler zu ermöglichen.

Dank der neuesten Innovationen bietet der Omnia PX außerdem eine extrem breite Palette an Kapazitäten, die von 45.000 Eiern/Stunde bis 255.000 Eiern/Stunde reicht.

Und jetzt kann Moba sowohl bei der Omnia PX530 als auch bei der PX700 KI beim Wiegen, der Eier-Inspektion und der Risserkennung anbieten. Diese PX+ bietet eine umfassende Lösung, die den direkten Kontakt mit Eiern überflüssig macht, einfach zu bedienen ist, die Reinigung vereinfacht und nur minimale Wartung erfordert. Diese Omnia PX+ ist nur in einer begrenzten Region erhältlich.

Video:
Omnia PX Animationsfilm
Omnia PX Reinigungsfunktionen
Omnia PX180
Omnia PX700
Omnia PX & Moba Robotics
Omnia PX+ Animation

Für die Eiersortiermaschinen von MOBA sind zusätzliche Funktionen und Peripheriegeräte erhältlich:

Da keine zwei Verpackungsstationen identisch sind, sind Konfigurationen und Upgrades für Omnia-Maschinen möglich. Daher sind verschiedene Optionen erhältlich, mit denen die perfekte Lösung für Ihre spezifischen Anforderungen geschaffen werden kann.
Beispiele für diese Optionen sind die Erkennungssysteme wie:

• Rissdetektor
• Visuelle Risserkennung
• UV-Desinfektion
• Eier Inspektor
• Schalenstärke-Erkennung
• Multi-Auslass
• Blutdetektor
• Braundetektor
• Komponentenreiniger

Der SL Loader 125 ist ein robuster und zuverlässiger Aufleger, der für 6-reihige Sortiersysteme erhältlich ist.

Der neue SL125 Loader arbeitet nach dem bekannten „Common Speed Loading“-Prinzip, das zu Mobas Konzept der schonenden Eierverarbeitung beiträgt. Der Loader legt den Inhalt eines einzelnen Höckers sanft und mit minimaler Auswirkung auf die Eier auf die Zufuhr, mit einer Kapazität von bis zu 125 Kartons/Stunde.

Diese neueste Ausgabe des Auflegers ist mit allen Merkmalen ausgestattet, die Sie von einem modernen Aufleger erwarten können, wobei die höchsten Standards der Lebensmittelsicherheit beachtet werden. Die SL Loader Serie folgt dem hohen Reinigungsstandard der Branche, da er mit offenen Konstruktionen konstruiert ist, die alle mit Niederdruck-Reinigungssystemen aufgeschäumt und abgespült werden können. Und die minimalen Standbeine, die den Aufleger tragen, machen die Reinigung des Bereichs unter und um den Aufleger herum einfach und effizient. So werden nicht nur die hohen Hygienestandards erfüllt, sondern der Aufleger macht Ihren Betrieb so effizient wie möglich, indem er die Reinigungszeit reduziert.

Ein großer Vorteil des Aufleger ist die Verfügbarkeit von mehreren Konfigurationen. Basierend auf Ihrem spezifischen Layout und Ihren Anforderungen können wir die ultimative Lösung für Ihren Packplatz finden.

Kapazität: 36 000 – 45 000 Eier/Stunde
das sind: 100 – 125 Kisten/Stunde

Der ML Loader ist mit allen Funktionen ausgestattet, die Sie von einem modernen Loader erwarten können, wobei die höchsten Standards der Lebensmittelsicherheit berücksichtigt werden.

In vielen Packstationen weltweit werden Aufleger eingesetzt, um die Eier schonend auf die Eiersortieranlagen zur weiteren Verarbeitung zu laden. Zu diesem Zweck hat Moba einen völlig neuen Aufleger entwickelt, der die höchsten Hygienestandards erfüllt und das Prinzip des gemeinsamen loading nutzt, um zum Konzept der schonenden Eierverarbeitung von Moba beizutragen.

Der ML Loader ist mit allen Funktionen ausgestattet, die Sie von einem modernen Aufleger erwarten können, wobei die höchsten Standards der Lebensmittelsicherheit berücksichtigt werden. Der ML Loader hat eine robuste Konstruktion, die aus einem vollständig rostfreien Stahlrahmen und industriellen Kunststoffen an den Komponenten besteht, die mit den Eiern in Berührung kommen. Dadurch wird die Ansammlung von Schmutz auf ein Minimum reduziert. Das Gerät selbst kann vollständig abgewaschen werden. Durch sein offenes Design ist der Aufleger schnell und einfach zu reinigen: Sie müssen nur die Abdeckungen anheben, um an alle Teile des Geräts zu gelangen. Der Aufleger erfüllt also nicht nur hohe Hygienestandards – er macht Ihren Betrieb auch so effizient wie möglich, indem er die Reinigungszeit reduziert.

Der ML Loader kann nach Ihren spezifischen Bedürfnissen konfiguriert werden, so dass er optimal in Ihren Packplatz passt. Der Aufleger ist für alle Moba-Sortiermaschinen mit 6-, 12- und 18-reihigen Zufuhrsystemen (Forta, Omnia XF2, FT und PX) erhältlich.

Kapazität: bis zu 191 000 Eier/Stunde
das sind: 530 Kisten/Stunde

Während der Produktion werden die Eierhöcker oft sehr schmutzig. Um eine ordnungsgemäße Reinigung zu erzielen, ist häufig eine zweite Wäsche erforderlich. Dieser Prozess ist zeitaufwendig und führt zu hohem Wasserverbrauch. Zur Verbesserung hat Moba die Höckerwäscher mit den neuen und revolutionären Höckerwäschern der MTW-Serie optimiert.

Die Höckerwäsche mit dem MTW ist effizient und sorgt für kürzere Reinigungszeiten und hervorragende Reinigungsergebnisse. Der MTW arbeitet mit einer integrierten Einweicheinheit (PSU, Pre-Soak Unit), die die Höcker vorab einweicht. Das Waschen von eingeweichten Höckern ist im Vergleich zu trockenen Höckern effektiver und erfordert nur äußerst selten eine Nachwäsche. Durch den integrierten Einweichvorgang wird Schmutz wie Eiweiß, Eigelb und Hühnerkot auf den Höckern bereits gelöst. Das Einweichen der Höcker verbessert nicht nur die Entstaplerleistung, durch das Vorschalten eines Einweichschrittes im Waschprozess werden selbst stärkste Verschmutzungen mit deutlich weniger Aufwand entfernt. Die neue Moba MTW-Serie ist ein enormer Fortschritt im Bereich der Höckerwäsche.

Neben der integrierten Einweicheinheit bieten sich weitere Vorteile:

• Die abgesenkte Zufuhr bietet bessere Zugänglichkeit und einen besseren Überblick über die Maschine
• Eine neue und erweiterte Düsenanordnung, die für eine gezielte Reinigung der Höckerseiten ausschlaggebend ist.
• Die effektive Waschzeit ist um 75 % länger – bei gleicher Durchlaufzeit
• Weniger Wasserverbrauch – eine Nachwäsche wird kaum erforderlich
• Kostenreduzierung

Der Höckerwäscher MTW ist mit zwei Leistungskapazitäten erhältlich:
MTW280 (bis zu 3.360 Höcker/Stunde) und
MTW560 (bis zu 6.720 Höcker/Stunde).
Die Einweicheinheit kann bei jeder MTW-Konfiguration hinzugefügt werden.

Video:
MTW Höckerwäscher